日ごろから、健康寿命に興味津々。健康関連で録画できていた『この差って何ですか？★100歳長寿の秘密徹底解明』、そのまま信じてはダメとは思いつつ、結構納得してしまってる自分がいます。
自分のためにも健康関係情報の備忘録として、記事に残しました。
100歳以上の方が1週間に3日以上食べているもの
100歳以上、100人の方へのアンケート結果
| 第1位 | 豚肉 | 78人 |
| 第2位 | 豆腐 | 68人 |
| 第3位 | 鶏肉 | 65人 |
| 第4位 | サケ | 61人 |
| 第5位 | キャベツ | 55人 |
| 第6位 | 納豆 | 53人 |
| 第7位 | ヨーグルト | 50人 |
| 第8位 | りんご | 46人 |
| 第9位 | サバ | 43人 |
| 第10位 | 梅干し | 41人 |
| 第11位 | ニンジン | 38人 |
| 第12位 | アジ | 29人 |
| 第13位 | 牛肉 | 27人 |
| 第14位 | ニンニク | 25人 |
| 第15位 | エビ | 19人 |
- キャベツ
- ビタミンＣ多：がん細胞抑制
- ウィルス撃退：肺炎予防
- ファイトケミカル：老化抑制栄養素、スープ・味噌汁で吸収率UP
- サケ
- 赤い成分＝アスタキサンチン
- 動脈硬化・糖尿病予防
- 老化防止効果：ビタミンCの約6000倍
- サケ以外に赤い成分豊富な食べ物例
- エビ
- カニ
- イクラ
- キンメダイ
- 赤い成分＝アスタキサンチン
- 豚肉
- ビタミンB：牛肉の10倍。脳の代謝に必須（認知機能を保つ）
- 良質タンパク質：体力・免疫力つける。特に70歳以上では必須の食べ物
1日3食の方は100人中98人。3食しっかり食べることが◎
最近食べていないのは、第13位の牛肉と第15位のエビ。他は結構食べてます。なので、健康寿命は期待できるかも ^_^
100歳以上の方が毎日飲んでいるもの
| 第1位 | 温かい緑茶 | 39人 |
| 第2位 | 牛乳 | 33人 |
| 第3位 | 水 | 30人 |
| 第4位 | コーヒー | 19人 |
| 第5位 | ヤクルト | 15人 |
毎日乳酸菌をとる＝免疫力・体力UP
げげっ・・・ビールがない、ワインがない・・・
100歳以上の方の睡眠時間
第1位は、10時間以上で100人中48人。ちょっとびっくりです。
私６～7時間・・・どうしましょ・・・
枕は、柔らかい枕よりも硬い枕の利用者が多い。35人：65人。硬い枕が寝返り打ちやすさに貢献。
寝返りの健康効果は、①血行を良くする、血液循環不全、②防止背中の熱を逃がす、の二つ。
100歳以上の方、その他の情報
- 朝食：ごはん(77人)＞パン(23人)
- 咀嚼回数、ごはん＞パン
- 1日に食べる卵の数：1日1個(60人)＜1日2個(40人)
- 1日2～3個を推奨
- 卵のタンパク質は、肉・魚より良質
- 黄身中のコリン：アルツハイマー病を予防
- 豚肉料理：しょうが焼き(48人)＜とんかつ(52人)
- ビタミンB1：水溶性：しゃぶしゃぶや炒め物は外にでてしまう
- とんかつはビタミンB1が外にでにくい→とんかつを推奨
- 高齢者60～65歳以上：茹でるより焼く！焼くより揚げる！、ですと・・・
- おやつ：80%の方が食べてる
- 第1位：まんじゅう
- 第2位：バニラアイスクリーム（カルシウム摂取）
- 第3位：チョコレート（動脈硬化抑制・認知症予防）
100歳以上の方が健康や老化防止のために行っていること
| 第1位 | 新聞・本を読む |
| 第2位 | 体操をする |
| 第3位 | 毎朝、コーヒーを飲む |
| 第4位 | オシャレして外出 |
| 第5位 | 階段の上り下り |
| 第6位 | カラオケ |
| 第7位 | 日記をつける |
- コーヒー：肝臓がん発生リスク低下
- オシャレ：恋すると若返りホルモンUP
- カラオケ：広範囲の脳を使う。うつ病・介護予防
- 日記：認知症予防
今の食事と散歩、月一ゴルフは続けていこうと思います。
これからも健康情報にはアンテナ張ってます。最近の研究で昔いいといわれたことが悪かったり、悪いといわれたことが良かったり・・・何を信じていいか？ですが、結局は自分で試さないと自分にいいか悪いかはわからない、ってのが今の考えです。
同じものを食べてたら同じ健康状態を維持できるかどうか・・・できないですよね？
個人差があって当然ですもんね。
単純ですけど、趣味の家庭菜園で、難しいと言われているキャベツにチャレンジしてみよかなぁ
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